La Asociación de mujeres AMY con el apoyo de la Administración Municipal “Es el momento… Yarumal “a través de la UMATA, Oficina Municipal de Victimas, oficina de productividad de la Gobernación de Antioquia, el SENA, Unidad Nacional para la Victimas, PROPAIS y la empresa privada; se ha fortalecido con la unidad productiva de transformación de frutas y verduras apoyando a productores de la región y fortaleciendo la economía del municipio. Este proyecto ha generado empleo y desarrollo en la región. Para su sostenimiento las mujeres que hace parte de este proyecto aportan como cuota su trabajo en el procesamiento de la materia prima hasta el empacado del producto final. Desde la dirección de este proyecto se ha buscado nuevos mercados en la ciudad de Medellín con la apertura de varios puntos de venta de jugos administrados por mujeres que han sido desplazadas del municipio.
Los residuos orgánicos que se generan por el proceso de transformación son utilizados para hacer abono para los cultivos de frutas y verduras.
